慕澄的上好食材

慕澄歐式廚房堅持使用上好食材，均以義大利De CECCO 頂級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）烹飪。
四道主餐分別為：
1.櫻桃鴨胸是有心肉鋪子（國產有機）出產。
2.牛排為美國頂級安格斯紐約客。
3.法式培根雞肉卷是主廚親自採購市場最新鮮的土雞肉。
4.香煎鮭魚只取鮭魚最精華的上背肉，也稱為鮭魚菲力之部位。
來慕澄享用天然的食材，在充滿藝術氣氛的舒適環境中用餐，格外優雅放鬆，套餐內容均是主廚精心調配製作（無調理包），從搭配麵包的美味青醬，南瓜湯，爽脆沙拉，前菜（純正松露奶油白醬大管麵）到老闆娘親自手作之甜點與飲料，充滿對食物的愛。
願給您的感官絕佳感受，期待您的光臨！
預約電話：04-23265611
地址：台中市大墩12街20號
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